Die Herstellung des Käses
erfolgt in der hofeigenen Käserei.
Folgende Käsesorten sind von Februar
bis Anfang Dezember erhältlich:
- Schnittkäse / Hartkäse
- pur
- geräuchert
- Knoblauch
- Kümmel
- Gartenkräuter
- bunter Pfeffer
Weichkäse in Öl
- griechische Kräuter
- Kräuter der Provence
- Knoblauch - Paprika
- bunter Pfeffer
- Knoblauch
Salzlakenkäse
